مواد لازم
ماهی
۲
مواد اصلی
ماهی
۱ کیلوگرم
آب سیر ترشی
۳ قاشق غذا خوری
آب لیمو
تازه
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
وپاپریکا
به مقدار لازم
زعفران
دم کرده
به مقدار لازم
آرد
۱ کاسه
پیاز
۲ عدد
طرز تهیه
ماهی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۴
دقیقه
۱
من همیشه ماهی رو ی نصف روز یا از شب قبل مزه دار میکنم که خیلی خوشمزه تر میشه
برای مزه دار کردن ماهی به جای خلالی کردن پیاز اونو رنده ریز بزنین و آبشو روی ماهی بریزین
چند قاشق آب سیر ترشی حتما بریزین که خودش به تنهایی هم بهترین مزه رو به ماهی میده
۲
آب لیموی تازه بنا به زائقه خودتون هر مقداری که دوسدارین بریزین ولی آبلیموی تازه استفاده کنین
زعفرون دم کرده عطر خوبی به ماهی میده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه
۳
ولی زردچوبه رو زیاد نزنین بخاطره خوش رنگ شدنش سعی کنین از زعفرون دم کرده استفاده کنین
۴
بعد از اینک ماهی رو به آرد آغشته کردین برای سرخ شدن با حرارت خیلی کم سرخ کنین تا ی ماهی خوش طعم و برشته داشته باشین😍
نوش جان😘
عکس و تصاویر ارسالی از ماهی
سایر عکس های ماهی
نظرات طرز تهیه
ماهی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
فلافل ماهی
دوقوس ماهی
خورش آلوچه ماهی
سبزی پلو با ماهی
ماهی سرخ شده
میگو سوخاری
عکس های مرتبط
